BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Fremtidsmat - ECPv4.4.4//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Fremtidsmat
X-ORIGINAL-URL:http://fremtidsmat.no
X-WR-CALDESC:Events for Fremtidsmat
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Oslo:20230925T120000
DTEND;TZID=Europe/Oslo:20230925T150000
DTSTAMP:20260715T020141
CREATED:20230817T133350Z
LAST-MODIFIED:20230817T133350Z
UID:1392-1695643200-1695654000@fremtidsmat.no
SUMMARY:Fremtidens farse
DESCRIPTION:\n\n \n\n \n\n \n\n \n\nKlyngen Fremtidsmat og klyngen Norwegian Seaweed inviterer til farseseminar.\n\nTid og sted: 25.sept kl. 12:00 hos Nofima\, Ås\n\n \n\nHvordan er framtidens farseprodukter? Vi har sett flere eksempler på farseprodukter der noe av kjøttet er byttet ut med tare. Hos UMA Meats bruker de 15 % tare i burgerne og saltinnholdet er redusert med 40%. I tillegg får du viktige mineraler ved å spise burgeren. The Dutch Weed Burger har laget en vegansk variant\, med bønner og tare. Dette er spennende. Vi inviterer norske matprodusenter til en farse workshop der vi vil få noen faglige innlegg og diskutere mulighetene for å få til et prosjekt for å sammen utvikle fremtidens farseprodukter.\n\n \n\nAgenda:\n\n12:00 – Lunsj i kantinen til Nofima (med minst et farseprodukt med tare…)\n\n13:00 – Velkommen v/Anne Marit Rødland\, kompetansemegler for Viken Fylkeskommune og leder av Fremtidsmat. Presentasjon av klyngen og om kompetansemeglerordningen.\n\n13:15 – Norwegian Seaweed Association\n\n13:30 – Dagens farseprodukter\, muligheter for utvikling. v/Tom Christian Johannessen\, Nofima\n\n13:50 – Tare i mat v/Dagbjørn Skipnes\, Nofima\n\n14:10 – Taredyrking. Status og fremtidsplaner. Seaweed Solutions\, Jon Funderud\n\n14:30 – Spørsmål\, diskusjoner og videre fremdrift.\n\n \n\nVelkommen!\nPåmelding innen 21.sept her.
URL:http://fremtidsmat.no/arrangement/fremtidens-farse/
LOCATION:Osloveien 1\, ÅS\, Akershus\, 1430\, Norge
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:http://fremtidsmat.no/wp-content/uploads/2023/08/water-1439625_1280.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR