Helsedirektoratet gir årlig ut rapporten Utvikling i norsk kosthold. I denne rapporten kan man lese om de langsiktige utviklingstrekkene i kostholdet, men også få tilgang til nyere tall og statistikk.
Arkiver for januar 2015
Vil du spise sunnere i 2015? Få hjelp av Kostholdsplanleggeren
Kostholdsplanleggeren er et pedagogisk kostberegningsprogram utviklet for å vise, beregne og sammenlikne næringsinnhold i matvarer, retter, måltider og dags- og ukeinntak (menyer). Programmet er beregnet til bruk i kostholdsopplæring i skole og annen undervisning, i ernæringsveiledning og for de som ønsker å vurdere og planlegge eget kosthold. Kostholdsplanleggeren er utviklet av Helsedirektoratet og Mattilsynet.