Hva tenker forbrukerne om ultraprosessert og hvordan påvirker det en stor industriaktør

Om arrangementet

Velkommen til webinar og medlemsmøte den 24. mars kl. 9-11. Tema er ultraprosessert – et tema som får mye oppmerksomhet i media. Vi får presentert forbrukerundersøkelser om hvordan forbrukerne tenker. Vi får en oppdatering om status på hva vi vet om ultraprosessert og vi får Orklas perspektiv på ultraprosessert og om hvordan innsikt om ultraprosessert påvirker hvordan Orkla Foods arbeider.

Agenda:

• Ultraprocessing from a consumers perspective, Paula Varela Tomasco, Nofima
• Ultraprosessert mat – et tema som engasjerer. Hva tenker industrien om begrepet «ultraprosessering» og hvordan påvirker dette Orkla Foods arbeid med ulike produkter og prosesser? v/ Hanne Hennig Havdal, Orkla